Barbiekakku "Belle" kahdella tapaa

Neljävuotiaan prinsessamme syntymäpäiviä vietettiin kesällä prinsessateemalla. Kakuksi tehtiin Disneyn prinsessoista Belle, joka on sankarin suosikki. Koska meille oli tulossa vieraita kahtena eri viikonloppuna, päätin käyttää tilaisuuden hyväkseni ja kokeilla tehdä barbiekakun kahdella tapaa. Ensimmäisenä viikonloppuna herkuteltiin kermaisella prinsessakakulla, toisena sokerimassakuorrutteisella.

Molemmissa Belle-kakuissa barbien mekon yläosa oli tehty keltaisesta
sokerimassasta, jota koristivat sokerihelmet.

Aloitin kakunteon molemmissa kakuissa käärimällä barbien jalat ja hiukset kelmuun. Sitten rakensin hameen jalkojen ympärille noin lonkan korkeudelle saakka. Olisi aika paljon kätevämpää, jos omistaisi prinsessamekonmallisen kakkuvuoan. Valmista tuli palapelityylilläkin. Seuraavaksi tein sokerimassasta Bellelle mekon yläosan.

Kermaisen barbiekakun täytteenä
oli tuoreita mansikoita.

Värjäsin kermavaahdon pastavärillä keltaiseksi ja pursotin mekon isolla nauhatyllalla. Lopuksi vapautin Bellen hiukset. Olin melko tyytyväinen lopputulokseen, mutta mekko olisi saanut olla tasaisemman muotoinen. Onneksi kerman avulla tilannetta pystyi jonkin verran korjaamaan. Ehdin jo ajatella, että onpa tämä kuitenkin aika helppoa.

Barbiekakussa Disney-prinsessa Belle

Seuraavana viikonloppuna aloitin kakunteon samalla tavalla, mutta täytin pohjan kermavaahdon ja mansikoiden sijaan moussella jo edellisenä iltana. Aamulla otin tekeytyneen kakun jääkaapista ja nyhersin siihen sokerimassakuorrutemekon alushamepitseillä. Painelin sokerimassaan poimut suurin piirtein oikeille kohdille. Sitten laitoin yöksi pois ottamani nuken takaisin paikoilleen. Kappas vaan, kakku olikin painunut yön aikana pari senttiä alaspäin. Argh.

Barbiekakku oli vajonnut yön aikana muutaman sentin.

Lapset olivat ehtineet jo syödä kaikki ylimääräiset kakunpalat, joten minulla ei ollut mitään millä paikata mekkoa. Olin jo aikeissa uhrata viattoman Belle-paran jalat, kun mieheni tuli prinssinä paikalle ja pelasti prinsessan.  Hänen ehdotuksestaan täytin aukon lisäkelmulla, jonka kuorrutin massalla. Ei kovin maistuvaa, mutta näin kotisynttäreillä ystävien kesken ihan toimiva ratkaisu.

Kelmu pelastaa prinsessakakun.

Lopputulos oli oman prinsessamme mielestä oikein hieno, ja sehän oli pääasia! Kolmas kerta toivottavasti toden sanoo, ja saan olla itsekin tyytyväinen lopputulokseen.

Kakku-Bellellä on vähän pyöreämpi pylly ja
leveämmät lanteet.

Synttäreillä oli tarjolla muutakin prinsessa-aiheista, kuten Tuhkimon kurpitsavaunuista aiheensa saanut voileipäkakku, prinsessamekko-fantasiapipareita sekä juustokakkua Bellen värein. Näistä postaan lähipäivinä.

Prinsessasynttäreiden kakkuja.

Pelimiesten 10-vuotissynttärit: Clash of Clans ja Minecraft

Mietiskelin esikoiseni 10-vuotissynttäreiden teemaa pitkään. Olisin kovasti _itse_ halunnut Harry Potter -juhlia, joihin minulla oli jo huima määrä ohjelmaakin mietittynä. Vaikka poikani Harry Pottereista tykkääkin, halusi hän mieluummin peliteeman. World of Tanks -pelistä visioitu panssarivaunukakku oli toivelistalla ylimpänä, minua taas ei tankkikakku ihan hirveästi työläytensä takia innostanut. Myös Minecraft-kakku kelpasi sankarille, joten olin jo päätymässä siihen. Asia kuitenkin ratkesi, kun päätimme järjestää yhteissynttärit pojan koulukaverin perheen kanssa Action Factory -nimisessä vauhdikkaassa elämystehtaassa.

Yhteissynttäreille väkimäärä kohosi jo kuuteentoista, joten kakun piti olla isohko. Toisen sankarin lempipeli on Clash of Clans. Tämän pelin pohjalta kehittelin kilpikakun, joka oli helppo tehdä ja kuljettaa paikan päälle.

Clash of Clans -pelistä ideoitu kilpikakku sai
kuorrutteen sokerimassasta.

Lisäksi tein Minecraft-henkisiä mokkapaloja. Jätin kuorrutteesta kaakaojauheen pois ja lisäsin hiukan vihreää pastaväriä. Koristeeksi ripottelin vihreitä strösseleitä. Peliteemaan sopivat Angry Birds -astiat.

Lisää MineCraft-pelin ruohokuutiot toteutin mokkapaloina. Mokkapalat
hupenivat hurjaa vauhtia juhlijoiden suihin.

Upeat kakkukynttilät tai pikemminkin soihdut
juhlistivat 10-vuotiaita sankareita.

Hello Kitty -popsit

Testailin taannoin värillisen kakkutaikinan tekoa. Ei onnistunut kauhean hyvin, sillä valmis kakkupohja repeili pahasti. Päätin kokeilla tehdä repeilleestä kakkupohjasta eläimen pään mallisia cake popseja. Koska taikina oli pinkkiä, päädyin söpöilemään Hello Kittyjen kanssa.

Valkosuklainen Hello Kitty -cake pops

Hiukan aikaa surffailtuani tajusin, ettei "lisäosia" - kuten korvia ja kuonoja - cake popseihin tehdäkään taikinasta, vaan jollain muulla konstilla. Itse pursottelin korviksi pieniä pikeerinokareita, jotka liimasin pikeerillä jähmettyneeseen palloon. Kuorrutin koko komeuden valkosuklaalla. Tökin mustia strösseleitä viiksiksi. Rusetit ja nenät olin tehnyt sokerimassasta, sillä aikaa kun pallot jähmettyivät jääkaapissa. Kun Hello Kittyn pinta oli kovettunut maalasin mustalla pastavärillä silmät.

Hello Kitty -popsit olivat vaaleanpunaisia sisältä.

Sokerimassalla kuorrutettu Hello Kitty -kakku

Pienen Hello Kitty -fanin kakku sai kuorrutteen sokerimassasta. Koska kakusta toivottiin myös pakastuksen kestävää, täytin kakun valkosuklaamoussella, jonka pitäisi kestää pakastus hyvin.

Kakku piti toteuttaa pika-aikataululla. Tein kaiken 11 tunnissa, alkaen kakkutarvikkeiden hausta kaupasta, kakun paistamisen ja täytteen hyydyttämisen kautta koristeiden tekoon ja kuorruttamiseen. Nyt sekin on kokeiltu. Paljon nopeammin tästä en olisi pystynyt suoriutumaan, sillä hoidin siinä sivussa neljän lapsen tarpeet, ruoan laiton jne. Enää en ihmettele, miksi kakkufirmat hyväksyvät vain vähintään kaksi viikkoa aiemmin tulleet tilaukset ;)

Sokerimassakuorrutteisella kakulla sokerimassasta tehty
Hello Kitty.

Hello Kitty, sä ystävä oot!

Valkosuklaamousse maistuu makean suklaan ystävälle.

Valkosuklaamousse

200 g maustamatonta tuorejuustoa

1 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

2 kananmunaa

200 g valkosuklaata

2 dl kermaa

6 liivatelehteä

Valmista liivate pakkauksen ohjeen mukaan. Sulata valkosuklaa. Sekoita tuorejuusto, sokerit ja keltuaiset tasaiseksi. Lisää suklaa ja valmistunut liivateseos. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää se varovasti sekoittaen tuorejuustoon. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja kääntele vaahto muiden ainesten sekaan. Sekoita tasaiseksi. Täytä ja hyydytä kakku jääkaapissa yön yli.

Kermakuorrutteisen Hello Kitty -kakun löydät täältä.

Pikakakku Barbababa

Kun isovanhemmat ilmoittavat tulevansa illalla juhlimaan perheen nimipäiväsankaria, on aika tehdä pieni ja nopea Barbapapa-kakku.

Nopea Barbapapa-kakku maistuu mansikalle.

Tein kolmen munan sokerikakkupohjan suorakaiteen malliseen kakkuvuokaan. Kakkuun tein yhden välin, jonka täytin mansikoilla ja kermavaahdolla. Leikkasin kakun Barbapapan - tai oikeastaan munan muotoon. Yläkulmista ylijääneistä paloista tein  kädet mahan päälle. Koko komeuden kuorrutin mansikkakermavaahdolla. Sokerimassasta tehdyt ohuet ja pienet silmät, suu yms. kuivuvat tosi nopeasti. Vieraat voivat tulla!

HexBug-synttärit

Sankari toivoi HexBug-aiheista synttärikakkua. Koska ötökän muotoilu tuntui hiukan turhan työläältä, päädyimme ratakakkuun.

Pari viikkoa sitten ensimmäisille synttärivieraille maalailin HexBugeja valkosuklaalle. Nyt totesin huomattavasti helpommaksi tavaksi heitellä kakun päälle pari oikeaa HexBug-ötökkää ;)

Oikeat HexBug-ötökät vipeltävät kakun pinnalla. Kakku on päällystetty
mustalla sokerimassalla.

Koska kyseessä oli 8-vuotisjuhlat,
HexBug-radan muodoksi valikoitui kasi.

Kun muotoilin HexBug-kakusta 6-kulmaisen, jäi jäljelle reilusti
sokerikakkupohjaa. Pyörittelin siitä Cake Pops -palloja.

Ajatuksena oli, että juhlille kutsu kulkeutuu HexBug-ötökkäputkessa.
Koska meille tuli vähän kiire, jouduin laittamaan kutsut tylsästi tekstarilla.

.

Cake pops - kakkutikkarit

Puuha-Pete puuhailee useimmiten Auringonkukkalaaksossa, joten Puuha-Pete-synttäreiden cake popseista muodostui auringonkukkia. Samalla sain otettua uusinnan kakkutikkarimaailmaan; Domino-popsien kanssa meinasi mennä taannoin hermot.

Puuha-Pete-täytekakkua leipoessani heitin sokerikakkutaikinaan parin munan verran lisää aineksia. Näin sain tehtyä seuraavassa kuvassa taustalla näkyvään vuokaan pienen lisäkakun cake popseja varten.

Cake popsit näyttävät kuorruttamattomina lihapullilta.

Otin kakusta käyttöön vain puolet (ks. kuva), ja sain aikaiseksi 24 palloa. Tällä kertaa tein popsit ajan kanssa ja jäähdyttelin niitä kaikissa mahdollisissa väleissä jääkaapissa. Tikkuina käytin hiukan tukevampia varrastikkuja, jotka katkoin kolmeen osaan.

Cake popsit eli kakkutikkarit

150-200 g sokerikakkupohjaa

160 g Philadelphia Marabou -tuorejuustoa

150 g tummaa suklaata

strösseleitä, nonparelleja tms.

Murenna sokerikakkupohja kulhoon. Sekoita joukkoon tuorejuusto. Pyöritä pieniä palloja. Laita jääkaappiin jäähtymään. Sulata hiukan suklaata ja tökkää varrastikun pää ensin suklaaseen ja sen jälkeen cake pops -palloon. Kun kaikki pallot on tikutettu, laita ne jääkaappiin ainakin tunniksi.

Sulata suklaa kulhossa ja pyörittele popsit siinä. Koristele haluamallasi tavalla. Jäähdytä hyvin.

Aurongonkukka-aiheisia cake popseja tarjolla sitruspusertimessa.

Tällä kertaa ei mennyt hermot enää muuhun kuin valmiiksi koristeltujen, mutta vielä lämpimien kakkutikkareiden pystyssä pysymiseen. Yritin kaikenlaista. Tökin niitä pienen ympärikäännetyn pahvilaatikon pohjaan pystyyn, yritin saada pysymään niitä pystyssä kananmunakennoon tehdyissä pienissä rei´issä, sovitelin niitä Piikkisiili-pelin piikkien reikiin... Osa tikkareista kaatuili silti toisiaan vastaan, osa humahti reiässä alas. Cake popsien reunoihin tuli tällä menolla rumia jälkiä.

Myös tarjolle asettaminen tuotti ongelmia, sillä halusin laittaa ne esille pystyssä, jotta auringonkukat näkyisivät. Juuri ennen vieraiden saapumista keksin mainion Cake pops -tarjoiluastian: nurinpäin käännetyn 70-luvun sitruspusertimen. Reunalla oleviin reikiin sai pujotettua suurimman osan tikkareista ja keskellä olevaan koloon upposivat loput popsit hienosti. Hommat hoituu, kuten Pete sanoisi.

Puuha-Pete-synttärit

2-vuotias sankari sai juhliinsa Puuha-Pete-kakun. Idean kettukarkeista tehtyyn tiiliseinään nappasin MR:ltä. Lisäksi käytin irtokarkkihyllystä saatavia kermatoffeekuutioita luomaan vaihtelua tiilikuvioon.

Peten väsäilin sokerimassasta vasta edellisyönä, joten se ei ollut ehtinyt täysin kuivua. Onneksi oli kynttilä, johon nojailla tarvittaessa rankan työpäivän jälkeen ;) Siilien muotoilu on lasten käsialaa. Yhdessä näin kun puuhaillaan, helposti kaiken valmiiksi saan!

Puuha-Pete-kakun päällä juoksentelivat siilit.

Sokerimassasta muotoiltu Puuha-Pete.
Paidan tein keltaisesta massasta, johon
maalasin pinkillä pastavärillä ruudut.

Alun perin ajattelin tehdä kakun taakse litteänä kuviona joko Kaivurin tai
Hyrren rakentamaan tiiliseinää, mutta aika loppui taas kerran
tässä hullunmyllyssä kesken. Tulikin sitten auringonkukkapelto.

Kakku sisältä. Täytteenä oli mansikkamoussea.

Mansikkamousseen otin pohjaksi ohjeen Kakkuhelmen Pian Juhlakakut-kirjasta, jonka sain muutama viikko sitten. Hiukan vähensin sokerin määrää (meillä pakastemansikat ovat melko makeita) ja kermaa ja vaniljakastiketta laitoin koko purkilliset vajaiden sijaan (ärsyttää jämäpurkit). Tuli tolkuttoman hyvää!

Mansikkamousse

 6 dl (600 g) survottua mansikkaa

150 g maustamatonta tuorejuustoa

1,5 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

 2 dl kermaa

10 liivatelehteä tai vastaava määrä liivatejauhetta

Survo mansikat tasaiseksi soseeksi. Valmista liivatteet ohjeen mukaan. Vaahdota vaniljakastike ja kerma yhdessä pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita tuorejuusto ja sokerit keskenään. Lisää mansikkasurvos tuorejuuston sekaan. Kaada liuenneet liivatteet ohuena nauhana massaan koko ajan sekoittaen. Lisää vaniljakermavaahto varovasti käännellen. Sekoita tasaiseksi.

Täytä kakku ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli.

Kakun lisäksi juhlissa oli Puuhis-teemaan liittyen tarjolla auringonkukka-aiheisia cake popseja. Suolaisena tarjoiluna meillä oli hotdogbuffetti. Puuha-Pete-synttäreille olisi teemaan sopivaa tarjottavaa myös esimerkiksi Puten kermamunkit ja Peten eväsvoileivät.

Suklaapiirakka Kinderin tapaan

Kuten jo edellisessä postauksessa mainitsin, vietimme viime viikonloppuna synttäreitä mm. HexBug-teemalla. Koska tein juhlille Puuha-Pete-kakun, en viitsinyt tehdä toista täytekakkua. HexBug-sankari tykkää hurjasti kaikesta suklaisesta leivonnaisesta, joten aloin pohtia suklaisia vaihtoehtoja. Muistin kaverini kehuneen kauan sitten Facebookissa jotain syömäänsä suklaapiirakkaa. Kysäisin, mikä piirakka mahtoi olla kyseessä. Kun selvisi, että piirakka oli nimeltään Kinderpiirakka, juttu oli ratkennut. Mikä sopisikaan pääsiäisen aikaan paremmin?

Suklaapiirakan kuorrutekerrokset muistuttavat Kinder-suklaamunaa.

Suklaapiirakka Kinderin tapaan

6 dl sokeria

5 dl vehnäjauhoja

2 tl vaniljasokeria

4 tl leivinjauhetta

6 rkl tummaa kaakaojauhetta

3 dl kuumaa vettä

300 g margariinia

4 munaa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon kuuma vesi, sulatettu margariini ja munat, joista on rakenne rikottu. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi ja levitä uunipellille. Paista pohjaa 175-200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.

Suklaapiirakan pohja on mehevä ja fantastisen tuoksuinen!

Voikreemi

150 g voita

5 dl tomusokeria

4 tl vaniljasokeria

2 keltuaista

Vatkaa pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää joukkoon keltuaiset ja vatkaa vielä hetki. Anna kreemin kovettua jääkaapissa jonkin aikaa. Levitä jäähtyneen pohjan päälle. 

Voikreemiä Kinderpiirakan päälle levittämässä.

Kuorrutus

100 g tummaa suklaata

100 g maitosuklaata

(valkoista suklaata)

Sulata suklaat mikrossa tai vesihauteessa. Levitä suklaa voikreemin päälle. Halutessasi voit koristella piirakan esim. sulatetulla valkosuklaalla tehdyillä raidoilla. Minä sulatin valkosuklaata ja levitin sen leivinpaperin päälle tasaiseksi levyksi. Jähmetin suklaan jääkaapissa. Sen jälkeen otin piparkakkumuotilla suklaasta neliöitä, joihin maalasin pastaväreillä HexBug-ötököitä.

Valmiita suklaapiirakan palasia valkosuklaalle maalatuilla
HexBug-koristeilla ja ilman.

Kinderpiirakka sai kovasti kehuja vierailta. Omaan makuuni se oli turhan makea. Jäin kuitenkin oppositioon väittäessäni, että tavalliset mokkapalat ovat parempia.



Alkuperäinen ohje on Älä tule paha kakku -sivulta. Kinderpiirakka-nimen lienee keksinyt Feetu.

Nalle Puh -kakku maalaten

Viime kesänä tein perheemme neidin kolmevuotiskakusta maalauskokeilukakun itselleni. Neiti tykkäsi kovasti eräästä Nalle Puh -kirjasta. Kirjassa Ruu ei halua mennä päiväunille, joten teema varmasti viehätti unetonta neitoamme ;) Eniten hän tykkäsi kirjan kuvasta, jossa Tiikeri heittää Ruun ilmaan. Päätinpä sitten kokeilla ensimmäistä kertaa maalaamista kakkuun ja tehdä neidille tuon kuvan.

Koska en tykkää yhtään marsipaanin mausta enkä oikein välitä sokerimassastakaan, päätin tehdä kuvan vaahtokarkkitaikinalle. Tein ison taikinan, josta ajattelin tehdä koko kakun päällisosan.

Olin lukenut monia ohjeita, joissa kehotettiin tekemään mallikuva alkuperäisestä kuvasta esim. leivinpaperille jäljentämällä. Sitten leivinpaperista kuva "siirretään" massalle. Ei onnistunut. Suuri osa vaahtokarkkimassasta kului tähän kokeiluun, josta ei syntynyt kuin lapsille välipalasyötävää.

Jäljelle jääneestä taikinasta kaulin pienehköjä palasia, joihin maalasin eri hahmoja ihan vapaalla kädellä niin, että kirja oli auki pöydällä vieressäni. Ja tulos oli älyttömän paljon parempi. Kun kuvat olivat kuivuneet, leikkasin vaahtokarkkipalat kuvan muotoon.

Kakusta ei siis tullut mitään huippuluomusta, mutta ihan kiva ensimmäiseksi maalaustyöksi. Ensi kerralla maalaan ison kuvan vapaalla kädellä, jottei pinnalla ole tuollaisia irrallisia töröttäviä hahmoja :) Ja suosittelen kaikille vapaalla kädellä mallista maalaamista.

Nalle Puh, Tikru, Nasu, Kengu ja Ruu maalattuina
vaahtokarkkitaikinalle.

Kakun reunoille tein pieniä perhosia, jotka lentävät kuin Ruu :)

Bebejä ystävälle

Bebe-leivokset ovat aina olleet yksi suosikkileivonnaisistani. Leivoin todella harvoin teininä kotona asuessani, mutta bebejä tein sielläkin pari kertaa.

Bebe sydänkuviolla ilahduttaa ystävää.

Bebet

Pohja:
200 g pehmeää voita
1 ½ dl sokeria
1 kananmuna
4 ½ dl vehnäjauhoja

Yhdistä aineet ja sekoita tasiseksi taikinaksi. Painele taikinaa voideltuihin vuokiin. Paista pohjia 175-asteisessa uunissa noin 15 minuutiksi. Jäähdytä. Kumoa tai irrota pohjat vuoista.

Täyte:
2 rkl sokeria
2 tl perunajauhoja
1 dl kuohukermaa
2 keltuaista
100 g voita
1 tl vaniljasokeria

Kuumenna kattilassa sokeri, perunajauhot, kerma ja keltuaiset. Sekoita kunnes  seos sakenee. Älä anna kiehua. Vatkaa seos kylmäksi. Sekoita vaahdotettu voi vähin erin mukaan. Mausta vaniljasokerilla. Täytä taikinakupit.

Kuorrute:
3 dl tomusokeria
2-3 rkl vettä
punaista elintarvikeväriä
nonparelleja

Sekoita ja kaada täytteen päälle. Koristele nonparelleilla.

Kummipojan "poikamainen" kihlalahja:
bebejä ja vaahtokarkkeja sekä Magisso-kakkuotin lasisella tarjoilulautasella.

Possubebejä neidin 1-vuotissynttäreiltä, joita
juhlittiin farmiteemalla.

Angry Birds siat ovat muuttuneet bebeiksi. Näitä
syötiin Angry Birds -synttäreillä.

 Tämän bebeohjeen myötä haluan toivottaa kaikille:

 

(Virikkeitä korttiin on saatu sivustolta vauvalinkit.com.)

Muumipeikko jalkapalloilee

Jalkapallosta, Muumista ja Nipsusta tykkäävän kummipojan synttäreillä syötiin kakkua, jonka välissä oli lakkaa ja kinuskikermaa. Toimii minusta yhtä hyvin kuin karpalo ja kinuski.

Päällä vaaleansininen sokerimassa. Kuviot leikelty sokerimassasta.

Kinuskikermavaahto

2 dl fariinisokeria

4 dl kuohukermaa

(tai 2 dl kuohukermaa
ja 2 dl kevyempää vaahtoutuvaa kermaa)

Kaada fariinisokeri ja 2 dl kuohukermaa kattilaan. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoitellen. Kaada kinuskikastike kulhoon. Jäähdytä kinuski kylmäksi, laita se jääkaappiin vähintään neljäksi tunniksi tai yön yli.

Vatkaa kylmä kinuski vaahdoksi. Vaahdota toisessa kulhossa 2 dl kermaa. Yhdistä vaahdot.

Hello Kitty

Tilauksesta tein Hello Kitty -kakun, josta sankari toivoi tyttömäistä ja pinkkiä. Muiden lapsille tehdyistä kakuista tulee kas kummaa aika paljon siistimpiä kuin omille lapsille sutaistuista. Amatöörin lapsillakaan ei siis ole kenkiä. :)

Sokerikakun välissä oli perinteisistä perinteisintä: mansikkaa, banaania ja kermaa. Kuorrute on mansikkatomusokerilla ja pinkillä pastavärillä tuunattua kermavaahtoa. Koristeet marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta sekä sokerihelmiä.

Hello Kitty -kakku: hörhelöä ja pinkkiä

Hello Kitty ja sydämet

Dinosaurus x 3

Toiseksi vanhin lapsemme toivoi 6-vuotissynttäreilleen dinosauruskakkua. Juhlia järjestettiin kolmet: Ensin kavereille keilahallilla, sitten sukulaisille kotona samana päivänä kuin oli pikkuveljen ristiäiset. Ja kolmannen kerran juhlittiin niiden sukulaisten ja kummien kanssa, jotka olivat estyneet tulemasta ristiäis-syntymäpäiville.

Camarasaurus? Brachiosaurus? Jokin sauropodi kuitenkin, kai.

Tein perinteisen täytekakun sijaan pätkiskakkua (ohje alla), sillä keilahallilla kakku joutui odottamaan syöjiä tunnin verran lämpimässä. Dinosaurukset tein murotaikinasta. Kaulin taikinan levyksi ja leikkasin kuvion irti leivinpaperille hahmottelemani mallin avulla. Muistaakseni (synttäreistä on jo pari vuotta aikaa) tein yhteensä 6 dinosaurusta, joista kolme hajosi nostaessa tai koristeltaessa. Isoja murotaikinakuvioita kannattaa siis tehdä monta ylimääräistä kappaletta!

Dinosaurukset "väritin" tomusokeri-vesi-pastaväriseoksella, täpliksi käytin mm. M&M-karkkeja. Silmät tein sokerimassasta. Dinosaurusten kädet, sieraimet ym. tein pienestä tuubista pursotettavalla suklaatahnalla. Ristiäispäivän kakkuun yritin tehdä myös laavaa syöksevän tulivuoren. Palmut on tehty kaupasta valmiina ostetuista keppimäisistä suklaakekseistä ja marsipaanilehdistä.

Tavoittelin Tyrannosaurus Rexiä, taisi kuitenkin tulla tarbosaurus.

Pätkiskakku

5 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

2 tl leivinjauhetta

3 rkl kaakaojauhetta

150 g sulatettua voita

2 dl maustamatonta jogurttia

4 pätkistä

3 munaa

Kuorrutus:

150 g tummaa suklaata

100 g voita

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää pätkikset voisulan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää jogurtti, munat ja kuivat aineet. Sekoita huolella, älä vatkaa. Laita jauhoitettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa n. 45 min. 

Sulata kuorrutusaineet varovasti kattilassa miedolla lämmöllä, ja valuttele valmis kuorrute jäähtyneen kakun päälle.

Kolmansille juhlille tein molemmille sankareille yhteisen kakun. Kakussa dinosaurus haukkaa ristiäiskakun ruusuja.

Risto Räppääjä ja Viileä Venla

Elämä ei ole hassumpaa!

Lupasin tehdä ystäväni pienelle Räppääjä-fanille Risto Räppääjä -kakun seuraavan kerran ku he tulevat meille. Koska uusin Viileä Venla -leffa oli tehnyt sekä ystävän että omaan tyttäreen vaikutuksen, tein kakkuun myös Venlan.

Kakun kuorruttaminen ja koristeleminen jäi tavalliseen tapaan viimeiseen hetkeen - vieraat seisoivat jo pöydän ympärillä odottamassa. Tarkoitukseni oli kokeilla kakkuun sokerimassakuorrutetta koko kakun osalta, mutta kiireessä sain massan repeämään. Vatkasin sitten äkkiä kermaa ja pursottelin reunat.

Risto ja Nelli vilkuilemassa Venlaa: "OMG, Venla chillaa!"

Kaikkien hahmojen päät painoin silikonimuotilla.

RR niin kuin Risto Räppääjä

Nelli Nuudelipää

Ja sitten tuli Viileä Venla

Angry birds -piparkakkutalo

Lasten koululla järjestettiin joulumyyjäiset. Toisen poikani luokan vanhemmat päättivät, että kaikki tekevät myyjäisiin piparkakkutalon. Koska olen onneton saamaan kattoa ja seiniä yhteensopiviksi, päätin tehdä jouluisen Angry Birds -piparkakkutalon. Ja kun kerran aloitin, tein toisen pojan luokan myyjäispöytään samanlaisen.

Taikinan ohje oli suoraan Valion sivuilta. Hahmot muovailin sokerimassasta ja marsipaanista. Tonttulakkipäisiä lintuja tekemällä välttyi töyhtöjen muovailulta.

Munavarkaat ovat vieneet tällä kertaa paketit.