Domino Pops -kukka

Viime äitienpäivänä vein äidilleni kukkien sijaan cookie pops -kukkia. Minun oli pitkään tehnyt mieli kokeilla popsien tekemistä, sillä ne näyttivät kuvissa  t o s i  hienoilta ja hauskasti erilaiselta tarjottavalta. Koska popseja oli kuvissa vaikka minkälaisia - Hello Kittyn päästä joulukuusenmuotoisiin - ajattelin, ettei niiden tekeminen voisi olla kauhean hankalaa. Mutta eipä se ollutkaan kärsimättömän ihmisen tekemistä.

Tein kahdenmakuisia popseja. Yhteensä popseja tuli 25 kpl. Alla olevien leivonta-aineiden lisäksi tarvitset myös tikkuja, jotka työnnetään popseihin tai voit laittaa popsit pieniin karamellivuokiin. Itse käytin cocktailtikkuja, mutta osa niistä heilui popsin sisällä liikaa. Tikkaritikut, joita myydään leivontatarvikeliikkeissä, toimisivat varmasti paremmin.

Popseja olisi kannattanut jäähdytellä rauhassa ja monessa välissä. Itse yritin pyöritellä liian pehmeitä palloja suklaassa, mikä oli aika haastavaa, varsinkin kun tikutkaan eivät olleet ehtineet kunnolla jähmettyä kiinni palloon... Hyviä tuli kuitenkin! Maistuvat varmasti kaikille makean ystäville.

Valkosuklaa-mango-dominopopsit

175 g dominokeksejä

½ prk (100 g) mangotuorejuustoa

125 g valkosuklaata

M&M-karkkeja

Cookie Popsit katosivat nopeasti lasten ja vähän isompienkin suihin.
Yksi kukka onneksi ehti kuvaan saakka.

Maitosuklaa-vanilja-minttudominopopsit

175 g minttudominokeksejä

100 g Sunnuntai Vanilja -rahkavalmistetta

125 g maitosuklaata

M&M-karkkeja

Murskaa dominokeksit kulhossa. Sekoita joukkoon tuorejuusto tai rahka. Muotoile massasta palloja. Sulata hiukan suklaata. Dippaa tikun toinen pää sulaan suklaaseen ja työnnä tikku yhden pallon sisään. Tikuta kaikki massapallot samalla tavoin. Laita pallot jäähtymään jääkaappiin.

Sulata suklaat. Pyörittele pallot kauttaaltaan suklaassa. Koristele nonparelleilla tai karkeilla.

Anna jähmettyä kylmässä.